Medstifter af Jacobs Farm reflekterer over udfordringer og tilpasning i landbrugsbranchen
På Quebecs førende malkekvægsbedrift – hjemsted for verdensmesteren Shakira WDE 2021 – sikrer ColoQuick bakteriefri råmælk og optimal kalvesundhed.
Ysabel Jacob, medejer af Quebecs mest fremtrædende malkekvægsbedrift, Jacob Farm, fortæller, hvordan ColoQuick har forvandlet deres håndtering af råmælk på tværs af 1.200 stykker kvæg. Som hjemsted for verdensmesterkoen Shakira WDE 2021 – kendt i hele Nordamerika – stod Jacob Farm over for udfordringer med mikrobiel kontaminering på grund af forsinkelser fra malkning til udfodring. ColoQuicks pasteuriseringssystem sikrer nu råmælk af høj kvalitet, fri for bakterier, leveret inden for 4 til 12 timer efter fødslen. Jacob fremhæver, hvordan det brugervenlige system fungerer for alle landmænd og understøtter besætningens naturlige immunitet gennem strategisk vaccination i goldperioden.