Deutch
Dansk
Wilwerding Dairy i Freeport er vokset fra en familiedrevet stald med båse i 1960'erne til en moderne bedrift, der malker knap 3.000 køer fordelt på fire lokaliteter. Deres hovedbedrift tager sig af alle tørre køer, kælvende køer og friske køer, hvilket gør den til hjertet i overgangsprogrammet. I takt med at mælkeproduktionen voksede, dukkede der en udfordring op: at holde håndteringen af råmælk ren, effektiv og ensartet.
Når manuel rengøring ikke er nok
Selv med en effektiv besætningsstyring havde gården stadig større problemer med at opretholde en jævn levering af råmælk, efterhånden som antallet af køer steg.
Deres eksisterende opsætning krævede, at personalet manuelt rengjorde spande og malkningsenheder, hvilket var arbejdskrævende og øgede hygiejnerisikoen. Det blev endnu sværere at opretholde ensartede temperaturer og fodre dyrene til tiden, efterhånden som driften blev udvidet.
For at styrke deres overgangsprogram valgte Wilwerding Dairy ColoQuick-systemet på grund af dets enkelhed, hygiejniske fordele og fleksible design.
En vigtig forbedring kom fra integrationen af ColoQuick direkte i deres pipeline for friske køer:
”Vores mælk leveres direkte til ColoQuick-tragten, og patronerne fyldes. Vi fodrer hovedsageligt med frisk råmælk.”
Da røret til frisk mælk rengøres med CIP efter hver ko, elimineres manuel skrubning, og hygiejnen forbedres betydeligt. Overskydende råmælk fryses ned og opvarmes efter behov med ColoQuick-varmeren, hvilket sikrer ensartede temperaturer selv i kolde nordlige klimaer.
"Varmeapparatet er en fantastisk tilføjelse... råmælken kan køle af, selv mens du flytter køerne. Vi varmer den op igen, så den har den perfekte temperatur, når kalven skal fodres."
Forbedringer efter implementering af Coloquick
Wilwerding Dairy oplevede øjeblikkelige forbedringer i effektivitet og pålidelighed efter implementeringen af ColoQuick:
- Renere opsamling og håndtering af råmælk
- Foder af ensartet kvalitet til både kviekalve og tyre-/kødkvægskalve
- Mindre manuelt arbejde og færre sanitetsrelaterede opgaver
- Større tillid til kalvenes sundhed for købere, der modtager kalve fra gården
Systemets enkelhed har været en stor fordel.
"Hvis du ikke har et system, er ColoQuick-systemet meget, meget enkelt. Systemet er meget nemt... og vi elsker det."
Fra små gårde til store mejerier
For Wilwerding Dairy leverede ColoQuick-systemet præcis det, de havde brug for: en hygiejnisk, standardiseret måde at levere højkvalitetsråmælk til alle kalve, hver gang. Gården værdsætter, at det fungerer lige godt for store og små bedrifter og understøtter deres engagement i kalvenes sundhed og kundernes tillid.
