El desafío
En cada rebaño, existe una gran variación en la cantidad de anticuerpos en el calostro entre las vacas. Algunas vacas producen muchos anticuerpos
– otras muy pocos.
Si el calostro se administra directamente de la vaca, la absorción de anticuerpos refleja su calidad, lo que lleva a resultados aleatorios y limita el potencial del ternero como vaca lechera de alta producción.
La capacidad de un ternero para absorber anticuerpos disminuye rápidamente después del nacimiento, por lo que es crucial administrar el calostro rápidamente, manteniendo bajos los niveles de bacterias y asegurando la temperatura adecuada.
Cuatro factores importantes
Estos cuatro factores cruciales determinan la eficacia con la que el ternero absorbe los anticuerpos del
calostro, lo que repercute directamente en la producción de leche futura.
CALIDAD
La calidad del calostro varía significativamente entre vacas, lo que hace que la alimentación directa sea inconsistente y genere pérdida de potencial en todo el rebaño.
TIEMPO
La capacidad del ternero para absorber anticuerpos disminuye rápidamente después del nacimiento, por lo que la alimentación inmediata es fundamental para lograr la máxima absorción.
BACTERIAS
La contaminación bacteriana reduce la absorción de anticuerpos al degradar o unir las inmunoglobulinas del calostro.
TEMPERATURA
Una temperatura de alimentación incorrecta puede dañar los anticuerpos y afectar negativamente tanto a la absorción como al bienestar del ternero.
Cómo lo resuelve ColoQuick
PASO 1: Almacenamiento de calostro de alta calidad
Los ganaderos lecheros congelan su mejor calostro utilizando nuestro exclusivo sistema de bolsas de casete, asegurando un suministro constante de calostro de alta calidad.
PASO 2: Calentamiento rápido
Cuando nace un ternero, el calostro congelado se descongela rápidamente a la temperatura de alimentación perfecta utilizando la unidad ColoQuick, en solo 20 minutos.
PASO 3: Primera alimentación óptima
El ternero recién nacido recibe calostro con un alto nivel de anticuerpos, a la temperatura adecuada y en el momento más importante. Esto le prepara para un futuro más saludable y productivo.
El resultado
- Cada ternero recibe el mejor comienzo en un entorno limpio y controlado.
- Mayor inmunidad y menor riesgo de enfermedades.
- Más vacas lecheras de alta producción, mejorando la eficiencia y la rentabilidad de la explotación.
Pasteurización del calostro con ColoQuick
Los ganaderos lecheros deben considerar pasteurizar el calostro cuando lo mezclan de varias vacas, cuando hay patógenos presentes en el rebaño o cuando la higiene durante la recolección es inconsistente.
La pasteurización del calostro es un equilibrio delicado: las bacterias dañinas deben reducirse sin dañar las inmunoglobulinas vitales que los terneros necesitan para la inmunidad. ColoQuick ofrece uno de los sistemas más avanzados y fiables disponibles, con un control preciso de la temperatura para garantizar una distribución uniforme del calor.
Este proceso reduce eficazmente las bacterias a niveles seguros mientras protege los componentes bioactivos, de modo que cada ternero recibe una primera alimentación segura y de alta calidad.
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Casos de éxito
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